台湾小吃加速进军大陆市场
发布时间:2022-07-07 08:21:43
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来源:螺母厂家
两岸签定经济合作协议(ECFA)后,台湾餐饮业者加速进军大陆市场,两岸连锁经营协会理事长王国安说,现在时机成熟了,天时、地利、人和,台湾小吃在大陆走红,加上ECFA签定后让投资更规范化及制度化,让小本经营的小吃业者更有保障。
豪仕达食品公司(豪大大鸡排)董事长王庆隆表示,第一站将进入上海,现正积极找据点,预计10月可以开张,初期先开直营店,先做给大家看,让有意加盟的业者看看排队的人潮,未来将开放加盟店,包括区域授权或委托加盟等方式都可以谈。
豪大大鸡排8月15日参加两岸连锁经营协会在上海举办的加盟展,累计3天来共卖出1000多片的鸡排,数量比不上士林夜市店面的量,主因是展场空间有限只能摆放一台油锅。王庆隆说:“就是要创造这种排队的感觉,大家才会想要买。”
豪大大鸡排创立于1992年,高峰期一度高达100多家,但受到市场竞争激烈影响,目前约有50家店。
咕咕鸡董事长刘景行表示,目前在深圳已经谈好3个据点,预计10月1日开幕,都是进驻大型商场或是百货公司的美食街,3家都是直营店,将陆续开放加盟,目前有意洽谈加盟的大陆业者很多。
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