【资讯】四月份威海水产品销售量下降市场价格稳中有降渔业异型莎草
四月份威海水产品销售量下降市场价格稳中有降渔业
四月份,威海水产品市场整体销售平淡,与去年同期销售量有所下降。市场主要品种价格整体稳中有降,其中鲜鱼类价格有所下降,其中年前的冻品价格持续坚挺,鲜鱼如牙鲆、石斑鱼等价格有所下降。本月市场交易量为6500吨,交易额为6600万元,比上月分别下降18.8%和16.5%,比去年同期分别下降18.8%和15.3%。具体表现为:
本月鲜鱼价格稳中有降。本月市场条重350克南方产带鱼价格一般在26.00-30.00元/公斤,200克左右带鱼价格一般在18.00-20.00元/公斤;南方大花鱼价格一般在40.00-45.00元/公斤,本地新鲜小花鱼价格一般在16.00-26.00元/公斤;1000克以上本地鲅鱼价格一般在30.00-34.00元/公斤,条重500克以下鲅鱼价格一般在16.00-20.00元/公斤;条重400克以上本地鲳鱼价格一般在100.00-110.00元/公斤,250克左右鲳鱼价格一般在50.00-60.00元/公斤;黑鱼价格一般在30.00-36.00元/公斤;加吉鱼价格一般在52.00-54.00元/公斤;石斑鱼价格一般在34.00-36.00元/公斤;鲈鱼价格一般在26.00-28.00元/公斤;大牙鲆价格一般在48.00-52.00元/公斤;梭鱼价格一般在26.00-28.00元/公斤;米鱼价格一般在28.00-30.00元/公斤。
本月虾蟹市场波动较大。本月市场200克以上的母蟹价格在180.00元/公斤,200克以下的母蟹价格在140.00元/公斤左右,200克以上的公蟹价格一般在150.00-160.00元/公斤左右,200克以下的公蟹价格在80.00-90.00元/公斤。本月正是爬虾大量上市的季节,由于天气的影响,上市后的活爬虾价格持续坚挺整理,市场价格始终稳定在36.00- 50.00元/公斤;鹰爪虾价格36.00-45.00元/公斤;港养虾价格一般在36.00-40.00元/公斤左右;市场4-6个头大对虾价格一般在200.00-220.00元/公斤,7-9个头大对虾价格一般在140.00-150.00元/公斤,10-12个头对虾价格一般在100.00-120.00元/公斤,13-16个头对虾价格一般在70.00-90.00元/公斤;市场活海参价格震荡走低,市场价格一般在160.00-170.00元/公斤,比去年同期下降8.3%。
本月淡水鱼价格稳中有升。本月市场鲤鱼(500克以上)价格为14.00元/公斤,花鲢鱼(1500克以上)价格一般在14.00元/公斤左右,白鲢价格一般在7.00-8.00元/公斤,草鱼价格一般在14.00元/公斤,鲫鱼价格一般在14.00-15.00元/公斤,活甲鱼价格一般在60.00元/公斤,养殖鲶鱼价格一般8.00元/公斤,黄蟮价格一般在60.00元/公斤,白蟮价格一般在120.00元/公斤,泥鳅价格一般在60.00元/公斤,鲶鱼价格一般在9.00元/公斤。随着气温的不断升高,后期威海淡水鱼市场价格还将有一定的上涨空间。
本月贝类市场销售清淡。本月市场海螺价格一般在36.00-50.00元/公斤,竹蛏价格一般在16.00-22.00元/公斤,鸟贝肉价格在30.00-36.00元/公斤,花蛤价格一般在6.00-8.00元/公斤,夏日贝价格一般在20.00-26.00元/公斤,扇贝价格一般在7.00-9.00元/公斤,牡蛎肉价格一般在16.00-18.00元/公斤,鱿鱼价格一般在20.00-24.00元/公斤,长腿蛸价格一般在26.00-28.00元/公斤,短腿蛸价格一般在22.00-24.00元/公斤。
当前威海水产品市场销售形势较为清淡,其主要原因一是威海宾馆饭店客源减少导致采购量不多;二是核泄露对食用海产品或多或少地受到一定的影响。据最新调查显示,目前威海市共有渔业捕捞船6000多艘,有一多半的渔船继续“歇业”待鱼,而已经出海的基本上都是大马力的冷冻渔船,小马力渔船都未出海,等待合适的鱼汛。造成渔船迟迟没有出海的主要原因是当前海里资源匮乏成本提高所造成。据调查显示,在2008年之前,渔船所用的“重油”每吨价格3000元左右,今年,“重油”的价格已达到每吨6000多元。与此同时,船员的工资也是水涨船高,目前,大副以下的普通船员年薪一般由去年的3.8万元上涨到5万元。再加上其它各种成本费用,而捕捞量却很少,许多船出海不挣钱反而赔钱,索性直接将船停在码头上了。 但是从调查中发现,目前威海水产品市场货源还是较为充裕,但销售却较为平淡。预计进入5月份之后,威海水产品市场销售将会迎来黄金时期。
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