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美味儿童餐鳕鱼杂粮粥的做法-【新闻】

发布时间:2021-04-05 20:57:37 阅读: 来源:螺母厂家

【健康讯 2016年6月24日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

秋冬季喝粥能和胃补脾,润养肺燥,如果能在粥里添加一些营养丰富的食材,会更容易被人体吸收。鳕鱼肉质厚实,刺少味美,含有多种儿童发育所必需的氨基酸、不饱和脂肪酸和多种维生素,具有高营养、低胆固醇等优点,非常适合给宝宝吃。

材料:鳕鱼100克,小米20克,大米50克,玉米渣20克,香醋一勺。

做法:1.将冷冻的鳕鱼块解冻后,挤去冰水,洗净,放入一小碗中,加入少许香醋,上屉蒸10分钟。2.蒸熟后,将鳕鱼中的软刺挑出备用。3.将小米、大米、玉米渣洗净后倒入锅中,加入一碗水,煮10分钟。4.此时将鳕鱼打散放入杂粮粥中继续煮沸,直到粥变浓稠即可。

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