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春季2岁宝宝长高食谱推荐-【新闻】

发布时间:2021-04-06 04:33:29 阅读: 来源:螺母厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

2岁宝宝长高食谱1:黄芪猪肝汤

材料:30克黄芪、3克五味子、50克新鲜猪肝、500克新鲜猪腿骨

做法:

1)先将猪肝用清水洗净、切成片;

2)将猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进沙锅内,加适量清水;先用旺火煮沸后,改为文火煮1小时,再滤去骨渣和药渣;

3)将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,加进味料调味,待温时喂食即可。

2岁宝宝长高食谱2:汆肝肉小丸子

材料:20克鸡肝、20克鸡肉、50克南瓜、半个蛋清、葱末、姜末、盐

做法:

1)将鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;

2)在鸡肉和鸡肝中加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌;

3)将南瓜切碎,下油锅略炒,添水烧开后,下入肉丸,浮起即熟。

2岁宝宝长高食谱3:小香排

材料:1250克猪排、2个鸡蛋清、25克酱油;10克白糖、料酒和水淀粉;5克葱末、芥末粉和精盐;适量味精、咖喱粉、75克植物油

做法:

1)先将猪排洗净,剁成4厘米长、3厘米宽的小排块;放到锅里煮至8成熟,晾凉后沥去水;加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉,拌匀上浆;

2)再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里,搅拌均匀后调成卤汁;

3)在炒锅里放入植物油,烧至6成热时将猪排下入,炸至金黄色时倒入漏勺里,将多余的油沥去;在炒锅里放入葱末略煸炒,将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒,待卤汁将排骨裹住即可。

2岁宝宝长高食谱4:黄鱼豆腐羹

材料:300克黄花鱼、300克豆腐、20克冬笋、15克冬菇、15克香菜末、15克水淀粉、10克葱和姜、10克料酒、10克酱油、10克香油、适量精盐、味精、胡椒面

做法:

1)先将豆腐切丁,用开水烫一下,去除豆腥味;

2)把黄鱼刮鳞去鳃,去除内脏洗净,上笼蒸熟后取出,拆除鱼骨,将鱼肉斩成小丁;倒在盛有蛋清碗内,加盐、酒、生粉上浆;3

)在锅中放入鱼丁、豆腐丁,注入上汤,加盐、胡椒粉、酒等调料,烧滚,随后用生粉勾薄芡,淋上麻油,撒上火腿末即可。

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