广西玉林否认组织狗肉节食狗肉系延续饮食习惯
玉林狗肉节。
临近夏至,网络上围绕广西玉林“夏至荔枝狗肉节”的争论日益增多,部分明星倡议抵制吃狗肉、取消“狗肉节”,但也遭到玉林当地网民针锋相对的辩驳。
吃狗肉究竟是习俗还是节日?狗肉从哪里来?吃还是不吃?记者对此进行了独家调查。
夏至吃荔枝狗肉是玉林的“节日”吗?
“狗对人忠诚,我把狗当作朋友,不食狗肉,反对以狗肉为食。为此,反对广西玉林夏至荔枝狗肉节!”这是近期论坛、微博、微信里抵制玉林“荔枝狗肉节”的主要内容。玉林究竟有没有所谓的“荔枝狗肉节”?记者走访了当地狗肉市场和当地市民。
今年已经63岁的玉林市民钟光海告诉记者,玉林当地人多年来就有吃狗肉的习俗,他从小就知道这一习俗。每年夏至日,当地众多家庭都会在这天聚会,吃狗肉,品荔枝,喝荔枝酒,“可以说,这在当地已经是一种习惯。”钟光海说。
记者了解到,经过民间多年的发展,当地吃狗肉的习惯沿袭至今。针对网络上所说的“荔枝狗肉节”,钟光海告诉记者,荔枝和狗肉其实没有特殊的联系,唯一的联系都是热性食物,当地民间盛传一种“以热攻热”的说法。夏至期间鲜荔枝上市,“荔枝就狗,越吃越有”,但“荔枝狗肉节”只是民间的一种说法,并不是正式的节日。
即便如此,玉林夏至吃狗肉的习俗仍受到部分爱狗人士和动物保护主义者的质疑和抵制,同时也引起了政府的重视和关注。
广西玉林市政府6日在向新华社记者传来的《关于所谓“夏至荔枝狗肉节”的几点说明》中也表示,不存在所谓的“夏至荔枝狗肉节”。
玉林市食品药品监督管理局副局长陈滔滔说,玉林市各地政府和民间从来没有组织过“狗肉节”,吃狗肉实际上只是延续多年的民间饮食习惯,所谓的“荔枝狗肉节”,确切地说,只是夏至日当地人们聚会的一种形式。
玉林市水产畜牧兽医局的工作人员韦万里说,禁止食狗肉并没有法律方面的依据,虽然政府职能部门持续开展了包括打击偷盗行为、禁止当街屠宰、加强肉品检验检疫等多项整治行动,但食狗肉是个人行为,短时间内要改变这一习惯还比较难,需要耐心引导。
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